Фитостудия-63.ру » Огородный блог » Чем закусывать коньяк правильно

Чем закусывать коньяк правильно: 59 фото и видео

Чем закусывают коньяк согласно этикету и как пить алкогольный напиток

Быстрые ответы

Ответ на вопрос, чем закусывают коньяк в приличном обществе, очень прост — ничем. Согласно этикету и правилу 3 С к коньяку правильно подавать лишь кофе и сигару (Cafe, Cognac, Cigare). Французы к молодым коньякам возрастом до 10 лет могут предложить паштет или шоколад.
Зрелый коньяк стоит пить в чистом виде и комнатной температуры, но можно добавить каплю холодной воды – это позволит высвободить ароматические соединения и детальнее оценить букет. При дегустации можно освежать рецепторы водой, но не запивать коньяк сразу, чтобы не испортить послевкусие.
Коньяк и виски.. Оба эти напитки имеют в составе дубильные вещества, поэтому стоит аккуратно подбирать к ним закуску. Не стоит их закусывать копченым или жареным мясом, а вот нежирным белым мясом - можно. Также можно использовать фрукты, твердый сыр, черный шоколад. Идеально - цитрусовые.
Коньяк не принято пить залпом как водку. Его даже не пьют, а потягивают, не торопясь, наслаждаясь его вусом. Чтобы получать удовольствие от коньяка, надо уметь ощущать его аромат. Именно поэтому, специальный бокал для коньяка называется снифтер (от английского sniff - нюхать).
свежие помидоры — кислоты в сочетании со спиртами коньяка спровоцируют вздутие живота или несварение желудка; лимон — кислоты полностью перекроют вкус алкоголя; сок и газированные напитки — запивать ими коньяк не стоит, ведь они перекроют вкус спиртного, кроме того, существует риск, что вы опьянеете слишком быстро.

Как правильно пить коньяк и чем закусывать - советы новичкам

В ролике Василий Захаров рассказывает о том, что такое коньяк, чем отличается от бренди, как классифицируются...

Просмотры: 536310
Youtube - @АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков