Как концепция "Единое здоровье" меняет контроль качества продуктов на каждом этапе производства
Подход "Единое здоровье" интеграция охраны здоровья людей, животных и окружающей среды в единую систему управления безопасностью пищевых продуктов. Эта парадигма предполагает, что риски и угрозы